lunes, 24 de marzo de 2014

Bizcocho de cerveza y frambuesas

OMG!!!!! Esta idea surge de que ami la cerveza normal no me gusta, entonces siempre tomo las aromatizadas bien con limon, naranja y un dia descubri las "Muerte Subita" que las podeis encontrar de frambuesa o cereza. Asi que el otro dia tenia una cerveza en la nevera y me dije bueno pues la guardo para un bizcochito jejejeje.
Ingredientes:

  • 160 gr mantequilla
  • 4 huevos
  • 220 gr azúcar
  • 240 gr harina
  • 120 ml cerveza
  • levadura
  • 100 gr frambuesas

Elaboración:
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee, vamos añadiendo los huevos de uno en uno y batimos. Incorporar la cerveza y batir. Tamizamos la harina y la levadura y lo incorporamos a la anterior masa, añadimos las frambuesas y mezclamos bien . Engrasamos el molde y lo rellenamos. Hornear a 170º durante 40'.
Espero que os guste tanto como amí ;)
Un besote!!!!! y ya sabeis... Que Aproveche!!!!!!!!!!!!!!!



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